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无飞

pokemon忠粉/爱美食爱生活

推荐理由海口经典老字号烤鸭店,品味海口在日新月异变化中那不曾改变的美味,这里值得你来品尝。

废墟中不变老字号烤鸭

奇味烤鸭店

盐灶曾经是海南特色美食的胜地,但是因为城市规划许多美食已经不复存在。然而有家老字号依然可以在这个犹如废墟的盐灶街品尝到它那不曾改变的美味——奇味烤鸭店。店面没有华丽的装修,但是店前整齐的挂着一排排烧的通红的烤鸭吸引到我的视线。

店面不大但是整洁干净,店里提供七八张桌子可以堂食也能外带会加。师傅从架子上拿下半只烤鸭,通过麻利的刀工将切好色泽鲜美的烤鸭迅速装盘上桌,配上一碗热腾腾的白米饭,一份实惠又美味的组合就呈现在眼前。看着简单,但是色香味俱全,顿时让人胃口大开。

烤鸭色泽红艳,外皮酥香而里面肉质细嫩。一勺卤汁浇在鸭肉上,使得烧鸭整体不仅味道醇厚还带着淡淡的香味。一口下去,红艳的外皮细腻可口,鸭肉中的油汁迸发进入口中,烤鸭淡淡的甜味好卤汁香浓的咸味的搭配,给味觉带来强烈的冲击。配上白米饭在嘴里的调和,让人食欲大开停不下筷。虽然盐灶在日新月异的改变,但是这道美味未曾改变,还是这个味,还是这个不变的老字号。

Tips
推荐菜:烤鸭、鸭翅。
环境:环境整洁干净。
服务:服务热情,海南独有的气氛。
交通:乘2路、4路或者8路在一中初中部下车,步行至龙华二横路向里走一百米。
综合:店面一般不大,但价格实惠,烤鸭色香味俱全,油而不腻。

店铺信息

奇味烤鸭店

地址:龙华二横路中国银行对面

时间:15:30 - 20:00

价格:11元

联系:1387690221

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