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海口美食家呆毛

每个人对美食的定义不同。V信:HKmsj0898

推荐理由

这是我点过全海口最会尬聊的小龙虾外卖...

一直以来,总是觉得点外卖和淘宝下单一样!

看中了,价钱合适

无需过多的废话,直接下单即可

但是,我最近在微信上点的这家外卖

应该刷新了我和外卖小哥的聊天时间和记录....



这年头关心我口味咸淡的人不多了

小哥你就是那其中的一个!

小哥一般提前下单的都会备注需求

以保证达到客人的口感!

中午预定,晚饭档前送到了我家



由于当天家里叫了两个好友

说是要来吃火锅,所以没敢点多只要了4种

油焖小龙虾、椒盐小龙虾、香辣蟹和麻辣花螺

拿在手里还挺有分量!



单独包装的花螺居然还烫手的热!

最让我觉得惊喜的是

它们用的盒子居然没有渗一点汁水!

原本还在担心一堆油腻腻的东西放桌子上要怎么收拾



趁着大家还没来我只试了一下花螺

ps毕竟我的好友们也会看

我不能说在她们来之前我自己已经全试了对吧【笑哭】



点花螺是为了下饮料

本来一份花螺的数量也比较多

而且非常耐吃,聊聊天的同时再吃几个最合适不过了



花螺好不好吃

主要是看汤汁入不入味、螺有没有沙泥

它家花螺在这两点上没有差错

螺肉挑出来吃就已经够味

但如果是口味重的也可以蘸着汤汁吃



我吃花螺的乐趣不是在于要一个一个去挑肉吗?

我一好友竟然神奇到先把所有的肉都挑出来

重新扔到汤汁里

再一勺螺肉加汤汁淋在米饭上拌起来吃

画面太凶残,写着都感觉饥饿感迎面而来...



花螺只是前戏,下面才正式开始诱惑你们!

原本想点三款不同口味的龙虾

不过看了看微信钱包,才止住这种念头

如果2个人吃的话两款小龙虾也是够够的了!

带蒜的是油焖小龙虾



整整一盒,还没打开就感觉会很爽!

它家的小龙虾比我想象中的个头要大一点

油焖的带有汤汁

我要的是偏辣,但辣的同时又不会让人接受不了



油焖小龙虾加了蒜瓣、豆瓣酱、干辣椒、花椒

还有其他一些我肉眼分辨不出来的香料

盒子一打开香味何止是扑鼻

差点又让我控制不住季几了!



椒盐小龙虾则是没有汁的

光拿着盒子掂量的时候我的内心是

“老板给我的两份居然不一样重!”

打开后才发现....



可见水真的很吃称!

当你站在体重称上发现自己又重了几斤的时候

不要担心,你应该是喝太多水了而已!

(明明一样多却不一样重量的小龙虾)



除了口味不同以外,在对的小龙虾上却是一样的

老板不仅把小龙虾洗得很干净

还把虾头、和虾线都处理了!



两只手帮小龙虾做伸展运动

不是我夸张,真的有盒子这么长

和超市里卖的小龙虾完全不是一个size



说了这么多有的没的我终于要开吃了

先把虾头拨开,你会听到卟呲一声

一定要小心,不然汁水会喷到衣服上

这样超浪费! 



这小龙虾不仅看着个头大

肉也很紧实!一点都不松散

吃到嘴里还很有嚼劲

小龙虾只要个头一大,吃起来就特别爽

剥开壳后一口一个连我妈都控制不住!



油焖款的吃起来汁水比较足

就如小哥所说的一定要辣辣辣吃起来才爽

相比椒盐款的则比较突出虾本身的味道

虽然我是个重口味,但是椒盐款更得我心

特别是吃到虾上的椒盐渣子,实在是令人难忘



最让我震惊的是小龙虾的虾钳

第一次遇到小龙虾虾钳大到能吃肉的!

ps剥的时候千万要小心钳子上的钩

而且虾钳特别硬,建议拿扳手或锤子敲一下再吃



两盒虾根本不够我们四个人吃!

不到半小时全搞定

幸亏我还多点了一份香辣蟹~~~



如果你去菜市场买螃蟹

你会发现大多数只有两种蟹

一种肉蟹壳比较硬的另一种就是花蟹软壳的

它们家的香辣蟹属于花蟹,最适合切成块再爆炒

老板炒的蟹很和我心意

蟹盖拨开放在面上,能看到爆炒时渗入了酱汁



我那个不懂吃花蟹的北方朋友竟然觉得恶心要扔掉!

真的是个无知的骚年

小时候家里小孩多,想吃个蟹盖那都是要抢的

这么好的东西当然要挖出来配饭吃



原本还担心花蟹太大一块不好咬

翻开盖子后发现老板已经切成小块

直接拿起来就可以开吃了!



这个香辣蟹的酱汁比较浓稠

一整块糊在花蟹上,虽然味道不差

但是凉了之后就显得有点粘稠不够水



如果能再多放一点胡椒

汤汁再多一点点的话那就完美了!



原本想拍一下被一扫而空的样子

不过桌面实在狼狈了怕恶心到大家的食欲

话说我跟小哥说需要多几个手套湿巾

他很大方的给了我一堆...



最后还要感谢小哥在我付钱之前提醒我他们店现在有优惠!

记得好像是小龙虾/花蟹一份7.5折

两份以上6.8折,只做到7月1号!

具体是什么活动可以直接扫下面盒子上的二维码问小哥

小哥非常爱聊天,热情如火的他一开口就能把你融化



硬硬是扫不出二维码的朋友

也可以加小哥的微信

微信号:abcdaaa_1165

小哥会对你的午饭晚饭和夜宵负责!


点开大图更诱人!

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